Coltiviamo 200 ettari di terreno interamente lavorati con metodo biologico, usando la rotazione colturale con scelte di coltivazioni idonee per il nostro territorio, alternando loietto italico, erbai misti, erba medica, orzo e granturco ad uso zootecnico e alimentare.
Inoltre, dedichiamo 15 ettari di terreno a elementi naturali quali boschi, siepi, superfici incolte, che aiutano a preservare la biodiversità del territorio, finalizzata a tutelare l’ecosistema autoctono.
Non usiamo pesticidi, fertilizzanti chimici di sintesi e OGM. La nostra è una scelta legata alla consapevolezza, al rispetto per l’ambiente, per gli animali e per chi sceglie di acquistare i nostri prodotti.
Non usiamo pesticidi, fertilizzanti chimici di sintesi e OGM. La nostra è una scelta legata alla consapevolezza, al rispetto per l’ambiente, per gli animali e per chi sceglie di acquistare i nostri prodotti.